Canibais e Reis

Foto: Dr. Staffan Lindeberg, médico sueco.

A Conferência “Nutrição e Doenças da Civilização - Os estudos da Universidade de Lund”, com o Dr. Staffan Lindeberg, é já neste dia 31 de Outubro, portanto no próximo Sábado, das 9:30 às 13:15, no Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz - Monte de Caparica. INSCREVA-SE JÁ! Teremos uma manhã inteira para adquirir novos conhecimentos com um médico muito conhecedor de povos primitivos, no caso presente os Kitava, da Papua-Nova Guiné. O Dr. Staffan Lindeberg é um dos pioneiros na investigação das dietas primitivas, fruto dos seus estudos realizados nos anos 90, dos quais resultaram o famoso "Estudo dos Kitava" (1989-1994), ao qual está associado um conjunto significativo de artigos cientificos. Abaixo segue ligação para esses artigos, bem como uma série de vídeos da Papua-Nova Guiné, todos eles do Youtube. Eu já havia colocado um artigo neste blogue, com informações sobre os Kitava e, durante esta semana, estarei estudando alguns destes artigos para depois, na conferência, poder tirar o maior partido do que nos vai ser apresentado. Deixo-lhe a si a sugestão de que não perca este evento. À semelhança do que foi a conferência com o Dr. Cordain, esta segunda conferência da NUTRISCIENCE será também mais um acontecimento único da nutrição em Portugal, por isso mesmo tão imperdível como a anterior. O programa e inscrições devem ser feitos através do website da organização em www.nutriscience.pt. Já agora, informe também os seus amigos deste evento: tem aqui um programa para lhes enviar (inclui mapa para chegar ao local). Esta é a semana dos KITAVA e do estudo dos povos primitivos no CANIBAIS E REIS!

Age relations of cardiovascular risk factors in a traditional Melanesian society: the Kitava Study (pdf)

Cardiovascular risk factors in a Melanesian population apparently free from stroke and ischaemic heart disease: the Kitava study (pdf)

Low serum insulin in traditional Pacific Islanders--the Kitava Study (pdf)

Determinants of serum triglycerides and high-density lipoprotein cholesterol in traditional Trobriand Islanders: the Kitava Study (pdf)

Large differences in serum leptin levels between nonwesternized and westernized populations: the Kitava study (pdf)

Serum uric acid in traditional Pacific Islanders and in Swedes (pdf)

 

(Para mais artigos do Dr. Staffan, clique aqui.)

Vídeo: Papua New Guinea

Vídeo: Sounds and Colours of Papua New Guinea

Vídeo: Kama Wosi: Music in the Trobriand Islands

Vídeo: George Telek - West Papua

Ligações relacionadas:

Staffan Lindeberg - Paleolithic Diet in Medical Nutrition
Staffan Lindeberg - The Kitava Study
On the benefits of ancient diets (Staffan Lindeberg)
Pubmed - Kitava Study - all articles (Staffan Lindeberg)
Trobriand Islands (Wikipedia)
Living on the isolated island of Kitava (Petro Dobromylskyj)

Artigos do Whole Health Source:

The Kitavans: Wisdom from the Pacific Islands
Cardiovascular Risk Factors on Kitava, Part I: Weight and Blood Pressure
Cardiovascular Risk Factors on Kitava, Part II: Blood Lipids
Cardiovascular Risk Factors on Kitava, Part III: Insulin
Cardiovascular Risk Factors on Kitava, Part IV: Leptin
Kitava: Wrapping it Up