Canibais e Reis

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Arquivo de Agosto 4th, 2009

04 de Agosto, 2009

Banha de porco, uma gordura saturada mortal a curto prazo ou apenas mais um alimento tradicional injustamente condenado por “especialistas” equivocados?

Autor: O Primitivo. Categoria: Dieta| Mitos

Poster: "Eles estão felizes porque comem
banha de porco (em inglês, "lard").
 
Estava há pouco a ver esta apresentação sobre obesidade e cancro no Youtube e eis que, aos 11m30s, aparece a imagem acima, o que suscita uma imediata gargalhada por parte da audiência. O orador de serviço, o Dr. Michael Thun, um epidemiologista da American Cancer Society, [...]

1 comentário
Tags: banha de porco, ,

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"As populações da Idade da Pedra tinham vidas mais saudáveis do que a maior parte do povo que surgiu imediatamente depois delas. Quanto a facilidades, como a boa alimentação, os divertimentos e os prazeres estéticos, os primitivos caçadores e recolectores de plantas gozavam de luxos que só os mais ricos dos nossos dias podem gozar" - Marvin Harris (1927-2001).

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