Canibais e Reis

Para visitar e aprender acerca dos estilos de vida tradicionais: Fundação Weston A. Price e Fundação Price-Pottenger.

Fundação Weston A. Price:
The Weston A. Price Foundation (WAPF) was co-founded in 1999 by Sally Fallon and nutritionist Mary G. Enig. It is a US 501(c)(3) non-profit organization dedicated to "restoring nutrient-dense foods to the American diet through education, [...]

 
A versão on-line da obra-prima do Dr. Weston A. Price, "Nutrition and Physical Degeneration" (1939), pode ser lida aqui. Para mais informações, visite a página da Fundação Weston A. Price.
 

Nutrition and
Physical Degeneration
A Comparison of Primitive and Modern Diets
and Their Effects
BY
Weston A. Price, MS., D.D.S., F.A.G.D.
Member Research Commission, American Dental Association
Member American Association of Physical Anthropologists
Author, [...]

WAPF - WESTON A. PRICE FOUNDATION
Nota: também disponível em espanhol.

 
WAPF - TRADITIONAL DIETS

 
WAPF - WHAT THEY EAT?

 
WAPF - TRADITIONAL DIETS & MODERN FOODS

 
WAPF - MYTHS AND TRUTHS ABOUT NUTRITION

WAPF - SATURATED FATS

 
 WAPF - GOT BUTTER?

 
WAPF - COD LIVER OIL

 
WAPF - TRANS FATS

 
WAPF - THE TRUTH ABOUT CHOLESTEROL

 
WAPF - CHOLESTEROL MYTHS & TRUTHS

 
WAPF - PROTECT FROM CANCER

 
WAPF - SOY ALERT!

Tenho imensa confiança em tudo o que esta investigadora, a Dra. Mary Enig, diz sobre lípidos. Pode ler vários dos seus artigos no The Epoch Times clicando aqui.

Download: maryenig-fats-epochtimes.pdf (4.33 Mb)
 

Pode ler este artigo aqui.

Download: Nasty, Brutish and Short.pdf

Visite aqui:
JORNAL DA FUNDAÇÃO WESTON A. PRICE.
 

"The Weston A. Price Foundation’s quarterly journal, Wise Traditions in Food, Farming, and the Healing Arts, is dedicated to exploring the scientific validation of dietary, agricultural and medical traditions throughout the world. It features illuminating and thought-provoking articles [...]

Vídeo: The Price-Pottenger Story
 

Vídeo: Weston A Price Foundation - Educational Television
 

Vídeo: Sally Fallon DVD Part 1 "Nourishing Traditional Diets"
 

Vídeo: Sally Fallon DVD Part 2 "Nourishing Traditional Diets"
 

Vídeo: Sally Fallon DVD Part 3 "Nourishing Traditional Diets"
 

Vídeo: Isolated and modernized swiss
 
Ligações relacionadas:
Weston Price Foundation (dietas tradicionais)
Nutrition and Physical Degen (livro on-line)
Principles of healthy diets (Weston Price)
ABC of nutrition (Weston A. Price)
Seminar on traditional [...]

Vídeo: The Whole Truth About Milk: Raw vs. Pasteurized
 
A Fundação Weston A . Price defende o consumo de leite natural, isto é, do leite produzido por vacas alimentadas em pastagens, sem recurso a antibióticos e aditivos, não pasteurizado, etc. O consumo de leite de outras espécies é uma prática humana neolítica, só possível após a sedentarização dos [...]

Fonte: Cholesterol and Health.
 
Há uns tempos este blogue dava conta de algumas entrevistas on-line com Chris Masterjohn. Para quem não sabe, Masterjohn é um dos cérebros da Weston Price Foundation e autor de um extraordinário sítio sobre colesterol, hipótese lipídica, etc. Para além disto, produz também uma newsletter, o Cholesterol Times, e ainda um blogue, o [...]

Vídeo: Chris Masterjohn on Cholesterol.
 
O blogue Our Natural Life oferece-nos uma série de entrevistas recentes, com Chris Masterjohn (e também com Sally Fallon) da Fundação Weston A. Price.
Chris Masterjohn é das pessoas mais bem informadas sobre a mitologia do colesterol, sendo autor do sítio Cholesterol - You Can’t Live Without It! e também do blogue The [...]