Canibais e Reis

Vídeo: Alibi & Rockefeller - Sexual Healing,
 
Dash, Weight Watchers Rank Highest in New ‘Best Diets’ Report

Best Diet Rankings | Video - ABC News

Diet Plans That Work - US News Best Diets
 
O que existe de mais confragedor em toda esta estória do ranking de dietas da US News é que os intitulados "especialitas", de facto, ao elegerem em primeiro [...]

 
DASH, dieta low-faf anti-hipertensão
Na sequência do estudo da US News sobre as melhores dietas para a saúde, vamos então ver o que existe de extraordinário na dieta grande vencedora, a dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Para o efeito, vamos recorrer à informação oficial que consta da página oficial da dieta DASH, onde está explicado que não [...]

Vídeo: Cereais integrais podem diminuir risco de hipertensão arterial.
Nunca acredito nestas notícias sobre cereais "saudáveis" protectores contra todas as doenças da civilização, neste caso específico a hipertensão arterial (HA), que aliás é um sintoma e não uma doença, e acho que há razões válidas para pensar assim, as quais procuro exemplificar nos parágrafos mais abaixo. Este [...]

 
Fibras e longevidade, mera associação?
O estudo abaixo, Dietary Fiber Intake and Mortality in the NIH-AARP Diet and Health Study, coloca em evidência o facto de que indivíduos que consomem dieta mais rica em fibras dos cereais, mas não de frutas e vegetais, têm menor mortalidade. Vamos ver mais adiante se isto faz algum sentido, mas antes [...]

Vídeo: Dieta Mediterrânea ajuda a controlar o colesterol.
 
Todas estas crenças mítico-mágicas na dieta mediterrânica, que está transformada na panaceia que podemos ver, explicam-se de uma forma absolutamente básica e elementar: qualquer dieta baseada em alimentos naturais, de base ancestral/tradicional, é sempre melhor que qualquer dieta moderna industrializada. Não é preciso ser nenhum cientista para entender isto, mas [...]

Os jornalistas conseguem escrever coisas extraordinárias. Neste artigo "Dieta baseada no Paleolítico é panaceia da vez contra obesidade", publicado na Folha de São Paulo, resolveram tentar parodiar a abordagem à alimentação humana que mais sentido faz. A frase, com óbvio sentido depreciativo, "Trogloditas modernos pregam cardápio de Fred Flinstone e atividade física de caçador para emagrecer [...]

J Dent Res. 2009 Jun;88(6):490-502.
Dietary carbohydrates and dental-systemic diseases. (pdf)
Hujoel P.
Department of Dental Public Health Sciences, Box 357475, School of Dentistry, University of Washington, Seattle, WA 98195-7475, USA.

Abstract
Two contradictory hypotheses on the role of dietary carbohydrates in health and disease shape how dental-systemic associations are regarded. On [...]

Mas eles não dizem que aqueles cereais são muito saudáveis?
Pode ler o artigo aqui.
 
"Surprises from Celiac Disease", Revista Scientific American (Aug/2009)

25 Reasons the 2010 Dietary Guidelines are wrong about cholesterol, saturated fat, and carbohydrates
Diet Heart Publishing, trusted source for 2010 Dietary Guidelines information
YouTube - Canal de DietHeartPublishing
DietHeart on Twitter
"Cereal Killer", Alan L Watson

Livro: "Cereal Killer", Alan L Watson.

Diet Heart Publishing, trusted source for 2010 Dietary Guidelines information
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"Cereal Killer", Alan L Watson

Vídeo: Obesity & Diabetes Epidemics (1)
 

Vídeo: Obesity & Diabetes Epidemics (2)
 

Vídeo: Obesity & Diabetes Epidemics (3)
 

Vídeo: Ancel Keys, "Father of the Low-Fat Diet"
 

Vídeo: Poynt Blanc Show: Fat vs. Sugar - 2010 Dietary Guidelines