10 de Julho, 2010
“Insulina: uma reputação que não é merecida”, um artigo sobre o papel da insulina no blogue Weightology Weekly
Insulin…an Undeserved Bad Reputation
Este artigo relativo às funções da insulina, indicado por Martin Berkhan, é muito bom. As razões da hiperinsulinemia crónica da civilização são bastante complexas, vão muito para além da dieta, estão relacionadas com todo o estilo de vida.
"The bottom line is that insulin doesn’t deserve the bad reputation it’s been given. It’s one of the main reasons why protein helps reduce hunger. You will get insulin spikes even on a low-carb, high-protein diet. Rather than worrying about insulin, you should worry about whatever diet works the best for you in regards to satiety and sustainability. As mentioned in last week’s issue of Weightology Weekly, individual responses to particular diets are highly variable and what works for one person will not necessarily work for another."