Canibais e Reis

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07 de Junho, 2011

Gary Taubes, Why We Get (or Got?) Fat: Videos and Articles

Autor: O Primitivo. Categoria: Ciência| Dieta| Mitos

Vídeo: Dr. Mehmet Oz, Columbia Presbyterian Medical Center (GUEST HOST); Gary Taubes, Journalist; Dr. Dean Ornish, Founder and President, Preventative Medicine Research Institute; Dr. Barbara Howard, American Heart Association (26/07/2002).

 

Vídeo: Gary Taubes, an award-winning writer for Science, the New York Times Magazine and other publications, came to Stevens to discuss his controversial new bestseller, Good Calories, Bad Calories which argues that much of what we have been told about the relationship between body weight, diet and exercise is wrong (06/02/2008).

 

Vídeo: Why We Get Fat - Gary Taubes at OSUMC (05/04/2011).

 

Vídeo: Gary Taubes spoke to Googlers in Mountain View on May 2, 2011 about his book Why We Get Fat: And What to Do About It. (02/05/2011).

 

Vídeo: Gary Taubes: Why We Get Fat.

 

Artigos de Gary Taubes:

  • Taubes G. The Soft Science of Dietary Fats. Science 30-03-2001.
  • Taubes G. What if It’s All Been a Big Fat Lie? New York Times, 07-07-2002.
  • Taubes G. Epidemiology Faces Its Limits. Science; Jul 14, 1995; 269, 5221.

Sobre o livro GCBC:

Lóbie Atkins/low-carb:

A oposição:




Tags: "Good Calories, Atkins Diet, Bad Calories", carbs, Dean Ornish, , Epidemiology Faces Its Limits, gary taubes, , high-fat, insulin, Insulin wars, , , , obesity, The Soft Science of Dietary Fats, What if It’s All Been a Big Fat Lie?

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