Canibais e Reis

Video: The Future of Food, Lily Films.

Para reflexão, texto do biólogo evolucionário Jared Diamond sobre as consequências do advento da agricultura.

Download: agricultura-o-pior-engano-jdiamond.pdf

"Cereais saudáveis", introduzidos no neolítico com a agricultura (o pior erro da humanidade?), estão intimamente ligados a carências nutricionais, excesso de peso e obesidade, inflamação e perda de imunidade, permeabilidade intestinal, diminuição da absorção de nutrientes, intolerâncias várias e, para algumas pessoas, à cada vez mais prevalente doença celíaca. Para além do artigo abaixo sobre esta doença da civilização, da revista da SPMI, veja-se também o artigo da Scientific American Surprises from Celiac Disease.

Doença celíaca - revisão de conceitos e novos desenvolvimentos

A doença celíaca é uma enteropatia crónica que permanece um desafio para a clínica e para a investigação, devido quer às suas manifestações nem sempre típicas, quer à sua complexidade etiopatogénica. Os estudos nos últimos anos nesta área, têm permitido a detecção de formas silenciosas, possibilitando a aproximação à prevalência real da doença, muito superior ao inicialmente suposto.Pretende-se com este trabalho rever os conceitos clínicos, epidemiológicos e fisiopatológicos da doença celíaca, actualizando-os à luz dos últimos avanços de importantes núcleos de investigação, em particular no domínio da genética. Sugere-se uma esquematização na abordagem da doença, fundamentada nos últimos desenvolvimentos. Procedeu-se à pesquisa de artigos nas bases de dados Medline/Pubmed/Medscape, bem como em endereços específicos da World Wide Web de revistas médicas, publicados nos últimos anos. Procuraram-se quer artigos de revisão, quer trabalhos de investigação na área da doença celíaca. Procedeu-se ainda à pesquisa de artigos nacionais no Índex Revistas nacionais Portuguesas, análise de livros de texto e do registo de conclusões de congressos científicos sobre a doença celíaca.Palavras chave: doença celíaca, glúten, imunidade, genética, investigação.

Download: vol16_n1_2009_62_68.pdf

Apesar dos "especialistas" de serviço afirmarem categoricamente que "hoje sabe-se que o consumo de gorduras saturadas está relacionado com o aumento crescente de doenças ditas da civilização ou degenerativas", o facto é que estudos atrás de estudos, sejam eles meta-análises ou estudos de intervenção, tanto faz, não conseguem encontrar qualquer associação entre gorduras saturadas e doenças cardiovasculares. E os que o "encontram" é porque assumem indirectamente que a uma subida dos níveis de LDL supostamente estará associado maior risco, mas o facto infeliz para estes especialistas é que também LDL não é marcador de risco cardiovascular, ou seja, a nossa querida hipótese lipídica simplesmente NÃO FUNCIONA! Pudera, é porque obviamente, e como seria de esperar, não existe qualquer nexo de causalidade entre gorduras saturadas dos alimentos tradicionais (carne, ovos, manteiga, etc.) e doenças da civilização! (Para ver todos os artigos deste blogue sobre este assunto, clique aqui).

Am J Clin Nutr. 2010 Mar;91(3):535-46. Epub 2010 Jan 13.

Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. (pdf)

Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM.
Children’s Hospital, Oakland Research Institute Oakland, CA, USA.
Comment in: Am J Clin Nutr. 2010 Mar;91(3):497-9.

BACKGROUND: A reduction in dietary saturated fat has generally been thought to improve cardiovascular health. OBJECTIVE: The objective of this meta-analysis was to summarize the evidence related to the association of dietary saturated fat with risk of coronary heart disease (CHD), stroke, and cardiovascular disease (CVD; CHD inclusive of stroke) in prospective epidemiologic studies. DESIGN: Twenty-one studies identified by searching MEDLINE and EMBASE databases and secondary referencing qualified for inclusion in this study. A random-effects model was used to derive composite relative risk estimates for CHD, stroke, and CVD. RESULTS: During 5-23 y of follow-up of 347,747 subjects, 11,006 developed CHD or stroke. Intake of saturated fat was not associated with an increased risk of CHD, stroke, or CVD. The pooled relative risk estimates that compared extreme quantiles of saturated fat intake were 1.07 (95% CI: 0.96, 1.19; P = 0.22) for CHD, 0.81 (95% CI: 0.62, 1.05; P = 0.11) for stroke, and 1.00 (95% CI: 0.89, 1.11; P = 0.95) for CVD. Consideration of age, sex, and study quality did not change the results. CONCLUSIONS: A meta-analysis of prospective epidemiologic studies showed that there is no significant evidence for concluding that dietary saturated fat is associated with an increased risk of CHD or CVD. More data are needed to elucidate whether CVD risks are likely to be influenced by the specific nutrients used to replace saturated fat.

 
O 3º Congresso Ibérico Anual da World Anti-Aging Academy of Medicine (A4M Iberia) terá lugar em Portugal, no Hotel Miragem Cascais, nos dias 21 e 22 de Maio de 2010. Esta edição conta com um vasto programa, a levar a cabo por conjunto de ilustres oradores, alguns deles pesos pesados da ciência mundial. Entre os oradores internacionais mais destacados (Prof. David Servan-Schreiber, Prof. Aubrey de Grey, Dr. Michael Colgan, etc.), inclui-se também o Dr. Staffan Lindeberg, um estudioso dos Kitava (povo primitivo da Papua-Nova Guiné) e de quem eu sou grande admirador. De entre os especialistas anti-agging portugueses, estará o Dr. Luís Romariz, autor do blogue Consultório Anti-Envelhecimento. A página oficial da organização é www.a4miberia.com e também está disponível um blogue. Eu tive a oportunidade de assistir à 1ª edição destes congressos anti-envelhecimento, há 2 anos, em Vilamoura, no Algarve. É um evento repleto de especialistas nestas matérias, por isso a não perder. A única desvantagem é o preço, que não é nada acessível ao público em geral (De qualquer forma, eu vou porque claramente me interesso por estes temas). Mais uma informação relacionada: a revista Saber Viver deste mês de Abril (com uma maçã na capa) tem uma reportagem alargada sobre a medicina anti-envelhecimento, com "11 especialistas mundiais revelando as últimas descobertas para viver mais e melhor".

Algumas comunicações que antevejo serem das mais interessantes neste congresso:

Prof. David Servan-Schreiber, M.D., Ph.D., University of Pittsburgh, USA. Anti-Cancer: A New Way of Life
Prof. Aubrey de Grey, Ph.D., Cambridge  University, UK. Current Strategies for Engineered Negligible Senescence
Prof. Staffan Lindeberg, M.D., Ph.D., University of Lund,  Sweden. Incorporating evolutionary biology in nutritional science: the Kitava Study
Dr. Michael Colgan, Ph.D., Canada. Combined chemical and brain stimulation induction of neurogenesis in brain injury and brain degeneration of aging
Dr. Luis Romariz, M.D., Portugal, Understanding the Controversy: Hormone Testing & Bio-identical Hormones
Dr. Georges Mouton, M.D., Spain, Intestinal nutrition to prevent and fight inflammation and Metabolic Syndrome
Prof. Marcel Roberfroid, Ph.D., M.D., Belgium, The role of Prebiotics in intestinal health
Dr. Roni Moya, Ph.D. , Brazil, Orthomolecular medicine and Intestinal  Health
Dr. Artemis Simopoulos, M.D., USA, The omega-6/omega-3 balance
Prof. Darío Acuña Castroviejo, Ph.D., M.D.,Spain, Aging research and Melatonin
Prof. Escames Germaine, Ph.D., M.D., Spain, Melatonin: protection of the mitochondria from oxidative damage
Dr. Lai Yun Fee, M.D., Portugal, Sleep disordered breathing and Aging
Prof. Jose Luis Costa, Ph.D., Portugal, The importance of Exercise for Health Aging
Dra. Filomena Trindade, M.D., USA , Tired of Being Tired? Jump Start Your Adrenal Glands
Dra. Cristina Sales, M.D., Portugal, TBA
Dr. Ricardo Silvestre, Ph.D., Portugal, Hormone Influence in exercise and metabolism

A4M Iberia 2010

The Iberian Chapter of the World Anti-Aging Academy of Medicine (A4M Iberia) is pleased to announce the 3rd Annual Congress on Anti-Aging Medicine and Biomedical Technologies.

 

Our third annual Congress will be held in Lisbon, Cascais Portugal at the Hotel Miragem Cascais on May 21st and 22nd of 2010.

Anti-Aging Medicine is about the early detection, prevention and treatment of age-related dysfunction and disease, to enhance quality of life and add years to the human lifespan. Anti-Aging Medicine is transforming patient treatment and care from an illness (reactive) model to a wellness (proactive) model of medicine. It is a multi-disciplinary specialty, relevant to all medical and health professionals.

This year’s scientific program has been designed to encompass multi-disciplinary and complementary areas of anti-aging and holistic medicine, including aesthetics, nutrition, physical exercise, hormone optimization, healthy sexuality, genetics and pathology.

This year’s congress will once again feature international scientists and physicians, who join our growing list of prestigious speakers at A4M Iberia, which in the past have included Prof. Ivo Pintaguy, Prof. Luc Montagnier (Nobel Prize Medicine 2008) and Prof. Michael Hollick.

A4M Iberia continues to position itself as a leading international congress in the field of preventive medicine. Join us at our next A4M Iberia congress in May 2010!

 

Isabel Hoffmann Miles
President and Chair

 

Oradores em destaque

Aubrey de Grey, Ph.D.

Prof Cambridge University, Biogerontology author of "The Mitochondrial Free Radical Theory of Aging" and of the "Ending Aging"

Dr. Ricardo Baroudi

One of the greatest Brazilian plastic surgeons - Past Director of the Brazilian Society of Plastic Surgery, and of the International Society of Aesthetic Surgery.

Dr Ronald Virag M. D.

Medical Director Centre d’Exploration et Traitement de l’Impuissance (CETI), Paris, France. Author of “Le sexe de l’homme” and “Histoires de pénis”.

Artemis Simopoulos, M.D.

President of the Center for Genetics, Nutrition and Health in Washington, DC, pediatrician, endocrinologist, and author of "The Omega Diet".

Download: programPT.pdf

Foto: Dr. Loren Cordain, da Univ. do Colorado, EUA, segurando uma réplica de um crânio paleolítico, diz que os primeiros humanos não consumiam leite ou pão. Fonte: Cyrus McCrimmon, The Denver Post.

A PALEODIETA na imprensa mundial:

Vìdeo: Eat Like a Caveman, VOA News.

Vídeo: CaCaveman cuisine, the latest fad diet. 
Nota: este vídeo só pode ser visualizado no Youtube.

 O famoso "core" é  um termo do fitness utilizado para designar a zona central de "estabilidade" do corpo humano, pois é nela que se focalizam muitos dos seus principais movimentos, tanto os do dia-a-dia, como os atléticos e também os posturais. Em torno desta ideia floresceram uma série de mitos relativos à estabilidade desse "core" e dos músculos nela envolvidos. Mais abaixo seguem-se dois artigos abordando estas questões, o primeiro, The Myth of Core Stability, bastante técnico e o segundo, Core Stability Training, mais geral. O artigo do Prof. Lederman foi-me enviado por um amigo que entende muito disto, com a ressalva de que não o remetesse para nenhum personnal trainer nem para nenhum professor de pilates, "para não arranjar inimigos sem necessidade". A este respeito, leia-se também o artigo-comentário do PTC The Myth of Core Stability (nota: artigo em 3 partes). Estará este conceito da estabilidade do "core" assim tão sobrevalorizado?

 

The Myth of core stability (pdf)
Prof. Eyal Lederman
CPDO Ltd., 15 Harberton Road, London N19 3JS, UK,

Abstract

The principle of core stability has gained wide acceptance in training for theprevention of injury and as a treatment modality for rehabilitation of various musculoskeletal conditions in particular the lower back. There has been surprisingly little criticism of this approach up to date. This article will re-examine the original findings and the principles of core stability and how well they fare within the wider knowledge of motor control, prevention of injury and rehabilitation of neuromuscular and musculoskeletal systems following injury.Key words: Core stability, transversus abdominis, chronic lower back and neuromuscular rehabilitation.

Download: myth-of-core-stability-lederman.pdf

“Core” Stability “Training” (pdf)
Mark Rippetoe

It is a matter of pride to me that I can go through an entire weekend seminar without once using the “C”-word. Out of a concern for my participants and my reputation I fastidiously avoid using the term “core” when referring to the trunk musculature or the stability thereof. I am so utterly goddamn tired of hearing about the “core” from members of the lay public, infomercialers, doctors, PTs, ATCs, personal trainers, and strength coaches that as a form of protest I refuse to use the term at all. That is why it will appear in this article only in scare quotes. “Core.” “Core,” dammit.

Download: core_stability_rippetoe.pdf

Palestra do Dr. Barry Groves, autor do livro TRICK AND TREAT e membro da THINCS, na conferência WISE TRADITIONS UK 2010. Pode fazer o download da sua palestra aqui. Para mais informações, visite a página pessoal do Dr. Groves aqui. Mais palestras desta conferência disponíveis .

Vídeo: .

Download: Homo%20Carnivorous-WAPF2.pdf (4 Mb)

Quando lemos estes artigos é que entendemos o quanto a investigação pode ser manipulada pelos lóbies.

J Am Board Fam Pract. 2005 Sep-Oct;18(5):414-8.

The effect of conflict of interest on biomedical research and clinical practice guidelines: can we trust the evidence in evidence-based medicine? (pdf)

Abramson J, Starfield B.
Ambulatory Care and Prevention, Harvard Medical School, Cambridge, MA, USA.

Comment in: J Am Board Fam Pract. 2005 Sep-Oct;18(5):411-3.

Download: 414.pdf

CALENDÁRIO DE PROVAS DE ATLETISMO
CORRIDAS POPULARES 2010 - PORTUGAL
(para obter este calendário em pdf clique aqui)
 

Janeiro 2010
03 (Dom) - 9km – 3ª Corrida de São Domingos de Benfica; Lisboa
24 (Dom) - 17km - 21º G. P. Fim da Europa; Sintra-Cabo da Roca
24 (Dom) – 21km – 12ª 1/2 Maratona Manuela Machado; Viana do Castelo
31 (Dom) – 11km – 24ª G. P. de Queluz de Baixo; Queluz

Fevereiro 2010
07 (Dom) - 10km - 11º G. P. do Atlântico; Costa de Caparica
14 (Dom) – 20km - 27ª 20 km Cascais (com prova de 5km); Cascais
21 (Dom) - 10km - 3º G. P. de Mem Martins; Sintra

Março 2010
07 (Dom) – 10km – 14ª Corrida da Árvore; Monsanto, Lisboa
07 (Dom) – 21km - 20ª 1/2 Maratona “Cego do Maio” da Póvoa de Varzim
14 (Dom) – 15km - 15ª Corrida das Lezírias; Vila Franca de Xira
21 (Dom) – 21km - 20ª 1/2 Maratona Intern. de Lisboa; Ponte 25 de Abril
28 (Dom) – 8km - 28º G. P. do JOMA; Queluz

Abril 2010
04 (Dom) – 30km - 3ª Raid Atlético dos Barris; Arrábida
11 (Dom) – 15km - 28ª Corrida dos Sinos; Mafra
18 (Dom) – 15km - 19ª Corrida do Metropolitano; Lisboa
18 (Dom) - 10km - 5ª Corrida do S. L. Benfica; Lisboa
25 (Dom) – 10km - 33ª Corrida da Liberdade; Pontinha

Maio 2010
01 (Sáb) - 15km - 28ª Corrida do 1º de Maio (e mini de 4km); Lisboa
01 (Sáb) - 8km - 28ª Corrida do 1º de Maio; Porto
02 (Dom) - 10km - Corrida Delmonte, Marginal; Caxias
09 (Dom) - 10km - 6ª Corrida das Pontes; Coruche
09 (Dom) - 21km – 21ª 1/2 Maratona de Setúbal/Costa Azul; Setúbal
16 (Dom) - 21km – 2ª 1/2 Maratona na Areia; Caparica
16 (Dom) - 13km – 4ª 13km do Guincho "entre serra e mar"; Cascais
16 (Dom) - 5km – 5ª Corrida "Lisboa, a Mulher e Vida"; Lisboa
16 (Dom) - 5km – Corrida da Mulher; Porto
23 (Dom) - 21km - 8ª 1/2 Maratona dos Palácios (com mini de 5km); Sintra
23 (Dom) - 9km – Corrida do Fitness; Lisboa
23 (Dom) - 21km – 5ª 1/2 Maratona do Douro Vinhateiro; Porto

Junho 2010
05 (Sáb) - 10km - 2ª Corrida do Ambiente; Sintra
06 (Dom) - 10km - 9ª Corrida do Oriente; Parque das Nações, Lisboa
10 (5a) – 21km – 6ª 1/2 Maratona da Figueira da Foz
12 (Sáb) – 8km – 2ª Corrida do Ambiente (com min de 4km); Sintra
19 (Sáb) – 8km – 6ª Marginal à Noite; Oeiras
20 (Dom) - 15km - 11ª Corrida Festas da Cidade; Porto
20 (Dom) - 9km - GP de Verão Sintra; Sintra
20 (Dom) - 9km - GP Amaro Joalheiros; Amadora
26 (Sáb) - 15km - 31ª Corrida das Fogueiras (com mini de 6km); Peniche
27 (Dom) - 15km - Corrida Festas da Cidade do Porto

Julho 2010
17 (Sáb) - 9km - 14ª Corrida da Lagoa Santo André
18 (Dom) – 10km – 2ª Corrida dos 250 anos de Oeiras
25 (Dom) - 21km - 28ª 1/2 Maratona de Pombal

Agosto 2010
01 (Dom) - 43km - Ultra Maratona Atlântica Melides-Troia; Setúbal
29 (Dom) - 12km - 9º Trilhos de Monsanto-Lisboa Verde; Lisboa

Setembro 2010
05 (Dom) – 10km – 23ª Corrida do Avante; Amora, Seixal
11 (Sáb) - 21km - 34ª 1/2 Maratona S. J. das Lampas (mini de 6km); Sintra
12 (Dom) - 21km - 30ª 1/2 Maratona de Viseu; Viseu
12 (Dom) – 10km – 5º G. P. José Araújo, Campolide; Lisboa
12 (Dom) – 10km – 9º G. P. Cidade de Queluz; Queluz
19 (Dom) - 10km - 3ª Corrida da Linha de Cascais (Destak); Carcavelos
26 (Dom) - 21km - 11ª 1/2 Maratona de Portugal; Ponte Vasco da Gama
26 (Dom) – 21km – 21ª 1/2 Maratona das Vindimas; Viseu

Outubro 2010
05 (Ter) - 10km - 19ª Corrida de Sesimbra
05 (Ter) - 30km - 3ª Corrida Terras do Grande Lago; Alqueva/Portel
07 (Dom) – 21km – 5ª 1/2 Maratona Ribeirinha da Moita
10 (Dom) – 21km – 4ª 1/2 Maratona SportZone; Porto
10 (Dom) – 10km – Corrida do Aeroporto, clube ANA; Lisboa
17 (Dom) - 12km - 18ª Corrida do Monge, Serra de Sintra; Cascais
23 (Sáb) - 20km - 22º 20km de Almeirim, Rota da Sopa da Pedra
24 (Dom) - 10km - 30ª Corrida do Tejo (Nike); Algés-Oeiras
24 (Dom) - 21km - 7ª 1/2 Maratona do Porto
24 (Dom) - 12km - 18ª Corrida do Monge-Serra de Sintra-Janes; Cascais

Novembro 2010
07 (Dom) - 15km - 6ª Corrida da Saúde; Hospital Amadora-Sintra
07 (Dom) - 10km - Corrida dos Advogados; Lisboa
07 (Dom) – 42km - 7ª Maratona do Porto (c/ prova de 14km); Porto
07 (Dom) – 16km - 19ª X Milhas do Guadiana; V.R.St. António
14 (Dom) - 21km - 36ª 1/2 Maratona da Nazaré; Nazaré
14 (Dom) - 10km - 21ª Corta-Mato Cidade da Amora; Seixal
28 (Dom) - 12km – 5º G. P. da Arrábida; Setúbal 

Dezembro 2010
05 (Dom) - 21km - 25ª 1/2 Maratona dos Descobrimentos; Lisboa
19 (Dom) - 10km - 53º G. P. de Natal da AAL; Lisboa
26 (Dom) - 10km - 3ª S. Silvestre de Lisboa; Lisboa
26 (Dom) - 10km - S. Silvestre de Torres Novas
26 (Dom) - 10km - 17ª S. Silvestre Cidade do Porto
30 (5a) - 10km - 22ª S. Silvestre dos Olivais; Lisboa
31 (6a) - 10km - 36ª S. Silvestre da Amadora; Amadora

Ligações relacionadas / Outros calendários

Fórum Mundo da Corrida
Atletas.net (portal do atletismo)
Revista Atletismo e Mundo da Corrida
Desporto na Linha (atletismo)
Federação de Triatlo de Portugal
Correr por Prazer (webzine de corrida)
Carlos Fonseca (atletismo, corrida)
João Lima (atletismo, corrida)
Terras de Aventura (montanha)
Corrida em montanha (FPME)
Assoc. Port. de Corridas de Aventura